Chào đón sinh viên quốc tế du học New Zealand để tiếp cận hệ thống tri thức đẳng cấp quốc tế, có điều kiện tốt nhất phát triển kỹ thuật, năng lực làm việc lẫn yên tâm học tập, Le Cordon Bleu Wellington tiếp tục triển khai chương trình học bổng đầu vào hấp dẫn cho các khóa học. Cụ thể như sau:
Chương trình
|
Trị giá
|
Yêu cầu
|
Cử nhân kinh doanh và nghệ thuật ẩm thực
|
7.620 NZD
|
- Học sinh từ đủ 17 tuổi, đang không tham gia bất kỳ khóa học nào tại Le Cordon Bleu
- Đáp ứng yêu cầu đầu vào khóa học
- IELTS 6.0 (không kỹ năng nào dưới 5.5) hoặc bài kiểm tra trình độ tiếng Anh tương đương
- Đơn xin học bổng du học New Zealand ngành ẩm thực phải nộp trước ngày bắt đầu khóa học ít nhất 2 tháng
|
Nấu nướng hoặc làm bánh
|
15.000 NZD
|
- Học sinh từ đủ 16 tuổi, đang không tham gia bất kỳ khóa học nào tại Le Cordon Bleu
- Đáp ứng yêu cầu đầu vào khóa học
- IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5)
- Số lượng: 5. Ưu tiên hồ sơ nộp sớm.
|
Liên hệ Du học INEC – Đại diện tuyển sinh chính thức của Le Cordon Bleu tại Việt Nam để được hỗ trợ hồ sơ xin học bổng du học New Zealand ngành ẩm thực. Hotline: 093 409 2662 – 093 409 9070.
Tìm hiểu các chương trình đào tạo tại Học viện Le Cordon Bleu Wellington
Chương trình Cử nhân kinh doanh và nghệ thuật ẩm thực
Khóa học là sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật ẩm thực và kinh doanh quản lý, đảm bảo sinh viên sẽ có sự chuẩn bị hoàn hảo nhất cả về chuyên môn lẫn kinh nghiệm làm việc để sẵn sàng gia nhập ngành công nghiệp dịch vụ nhà hàng khách sạn, du lịch.
Chương trình có thời lượng đào tạo là 3 năm, sinh viên phải hoàn thành 360 tín chỉ. Bên cạnh đó, bạn sẽ được tham gia dự án hợp tác giáo dục với đối tác của Le Cordon Bleu để áp dụng lý thuyết từ các giờ học trên lớp vào trong tình huống thực tế, giúp hiểu biết các vấn đề sâu sắc và toàn diện. Sinh viên sẽ được chọn dự án dựa trên sở thích nghề nghiệp của bản thân. Các lĩnh vực bạn sẽ được tiếp cận trong suốt khóa học như truyền thông, hệ thống quản lý và đánh giá chất lượng thực phẩm, nấu nướng, làm bánh, nguyên tắc cơ bản của rượu vang và thực phẩm, quản lý nhà hàng khách sạn, quản lý thực đơn, sự kết hợp giữa thực phẩm và rượu vang, marketing, điều hành doanh nghiệp nhỏ, quản lý nhà hàng, thực hành nấu nướng chuyên nghiệp…
Khám phá nghệ thuật ẩm thực tuyệt đỉnh tại “trái tim” Wellington cùng Le Cordon Bleu
Sinh viên sau khi du học New Zealand chương trình Cử nhân kinh doanh và nghệ thuật ẩm thực có thể làm việc ở các vị trí như quản lý ẩm thực, đầu bếp, quản lý khách sạn, quản lý nhà hàng, tư vấn ẩm thực, quản lý hoặc lập kế hoạch sự kiện, quản lý hoặc tư vấn tiệc chiêu đãi, chuyên gia phát triển thực đơn và công thức, quản lý F&B, Food Writer, nhà phê bình ẩm thực và nhiều hơn thế.
Chương trình Cao đẳng về nấu nướng hoặc làm bánh
Khóa học có thời lượng 9 tháng gồm 3 cấp độ: sơ cấp, trung cấp và cao cấp. Sinh viên sẽ được học cách nắm vững các kỹ năng cần thiết để tạo ra các món ăn ngon thông qua những giờ học lý thuyết xen kẽ thực hành dưới sự dẫn dắt của các đầu bếp sao Michelin hoặc đang làm việc trong các nhà hàng tốt nhất thế giới. Cụ thể, sinh viên sẽ được quan sát các đầu bếp giảng viên của trường trình diễn làm món ăn, sau đó thực hành để chế biến lại món ăn đó. Một mặt vừa giúp các em rèn luyện khả năng quan sát, tự ghi chú, tư duy, mặt khác giúp các em củng cố kỹ thuật nấu nướng/ làm bánh và ứng dụng kiến thức được học vào trong thực tế công việc.
Đa dạng học bổng đầu vào cho sinh viên du học New Zealand ngành ẩm thực 2019
Chương trình Cao đẳng nâng cao về nấu nướng hoặc làm bánh
Trọng tâm của chương trình là trang bị cho sinh viên kiến thức toàn diện nhất về phương pháp chuẩn bị và phục vụ các món ăn Pháp cổ điển lẫn hiện đại. Theo học chương trình này, sinh viên sẽ có được những kinh nghiệm quý giá trong việc chuẩn bị thực đơn cho Tuần lễ Brasserie. Xuyên suốt khóa học, bạn sẽ được tìm hiểu việc lập kế hoạch và giám sát chi phí, nguồn cung cấp nguyên liệu, quản lý vận hành tổ chức, chiến lược nhân sự… Chương trình tại Học viện Le Cordon Bleu Wellington được đào tạo trong 9 tháng, bao gồm 10 tuần thực tập. Đây là cơ hội để sinh viên thiết lập mối quan hệ hỗ trợ sự nghiệp, tìm hiểu yêu cầu cho vị trí công việc mục tiêu của bản thân.
Chương trình Grand Diplome
Khóa học bao gồm 2 chương trình Cao đẳng nấu nướng và Cao đẳng làm bánh với tổng thời gian đào tạo 18 tháng. Cấu trúc khóa học như sau:
- 3 x 10 tuần các chứng chỉ sơ cấp, trung cấp và cao cấp về nấu nướng
- 3 x 10 tuần các chứng chỉ sơ cấp, trung cấp và cao cấp về làm bánh
Lớp học sẽ diễn ra từ 3 – 5 ngày mỗi tuần. Mỗi ngày, sinh viên sẽ tham gia các lớp trình diễn nấu nướng do giảng viên của trường thực hiện từ 2.5 – 3 giờ. Sau đó, sinh viên sẽ có 3 – 4 giờ thực hành trong nhà bếp của trường để tự tay thực hiện món ăn đã được theo dõi, ghi chép và tiếp đó là 2 giờ lý thuyết định hướng. Tổng thời gian học mỗi tuần là 24 giờ.
Học hỏi trực tiếp cùng các đầu bếp lão làng tại Le Cordon Bleu Wellington
Đây là chương trình hoàn hảo cho những ai muốn có bước tiến sự nghiệp rõ ràng trong ngành ẩm thực, nhà hàng khách sạn. Một số nghề nghiệp điển hình nhất mà bạn có thể thử sức sau khi hoàn thành khóa học như bếp phó, bếp trưởng, quản lý nhà hàng, quản lý tiệc, quản lý F&B, quản lý thực phẩm.
Sắp tới đây, Du học INEC cùng Học viện Le Cordon Bleu tổ chức “Hội thảo du học ngành ẩm thực, nhà hàng khách sạn tại New Zealand”. Đây là cơ hội để sinh viên gặp đại diện trường và trực tiếp tìm hiểu chi tiết các chương trình học, lộ trình học tập phù hợp với sở thích, năng lực, khả năng tài chính, thủ tục hồ sơ xin học bổng du học New Zealand ngành ẩm thực. Sự kiện sẽ được tổ chức lúc 18h00 thứ Bảy, ngày 14/07/2018 tại 51L Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng và lúc 9h00 Chủ nhật, ngày 15/07/2018 tại 279 Trần Nhân Tôn, Phường 2, Quận 10, Tp. Hồ Chí Minh.
Đăng ký tham dự tại đây hoặc qua hotline 093 409 8883.
Trích nguồn: duhocinec.com
0 Nhận xét